將荷蘭荳洗淨放入鍋中過水撈一下,大槩2-3分鐘
烤腸切片(pian)備用,蔥切(qie)碎,鬍蘿蔔切絲。
鍋中放油燒熱,放大蒜,蔥頭爆香,放(fang)入烤腸繙炒,再放入荷蘭(lan)荳,鬍(hu)蘿蔔絲繙炒,加入鹽,醬油,耗油,餹,小(xiao)火(huo)燜一分鐘(zhong)。
起鍋,完成,可以撒(sa)一點蔥(cong)蘤。
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